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土豆粥的营养价值_土豆粥的做法_土豆粥的注意事项
2022-11-24

目录 土豆粥的营养价值土豆粥的做法土豆粥的注意事项

土豆大家应该都是吃过的吧,这种食物所含有的淀粉比较多,我们一般用来切丝直接炒着吃,或者和其他的肉类一起红烧吃,味道也是非常不错的。但是大家知道土豆还可以用来煮粥吃吗,下面我们就一起来看看。

土豆粥的营养价值

土豆:土豆是一种平时很常见的食物,对我们的身体来说,这种食物也是有着很好的作用的,我们如果饥饿的话,吃土豆也能够很好的帮助我们补充很多的营养。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素,可以为身体补充足够的营养。

籼米:大米有很多不同的分类,其中有一种称之为籼米,是在我国南方地区,比如说广东、湖南等地区比较盛产的一种大米,籼米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源;米粥具有补脾、和胃、清肺功效;米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。

桂花:桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。用桂花制成的桂花卤营养价值也是非常高的。

如果不喜欢或者已经吃腻了白粥的话,可以试试这道小编推荐的土豆粥,不仅味道好,而且营养价值也是非常高的,最为显著的就是调中和胃,健脾益气。

土豆粥的做法

主辅配料

土豆100克,籼米100克,白糖100克,桂花卤6克,水适量。

制作方法

土豆削皮洗净,切成块。籼米淘洗干净,放入锅内,加清水,上火烧开后加入土豆,转用小火熬煮成粥,再调入桂花卤、白糖即可食用。

土豆粥的注意事项

适宜于胃及十二指肠溃疡。

经过小编的介绍,大家对于这道土豆粥的做法是不是已经了然于胸了呢,有兴趣的朋友不妨可以试试这道土豆粥,这道土豆粥除了土豆之外,还有桂花卤,吃起来的味道是非常好的。